04 67 09 39 79 | 06 60 38 03 10 | 06 81 77 05 47 caviste@cavesnotredame-beziers.com

Caviste à Béziers

Venez déguster et choisir vos Vins, Champagnes et Spiritueux.
Plus de 2000 références dans notre caveau de vente au 61 Chemin de Badones, Quartier de la Crouzette à Béziers.

PEL - Plan d'Épargne Liquide

Un concept d’épargne vin souple, idéal pour vous constituer la cave de vos rêves.
Un excellent motif qui vous poussera à nous interroger sur les conditions de fonctionnement du seul placement actuel sécurisé qui vous rapportera 5% garanti !

Partenaire ASBH

Fiers de nos couleurs 🔴🔵…⁠
Nous sommes fiers de pouvoir accompagner les minots de l’ASBH comme partenaire et pas que pour la 3ème mi-temps.

#fiersdenoscouleurs

Caves Notre-Dame à Beziers

Ambiance conviviale et chaleureuse, approche humble et décomplexée voila le créneau de ce nouveau caviste biterrois, Cyrille et Jérémie, deux biterrois pur souche s’adossent à une enseigne forte de 40 ans d’expérience et riche de multiples partenariats avec vigneron(nes), et maison de champagnes et spiritueux.

Chez un caviste on Re-déguste !— Cyrille et Jérémie

Mais, ils ne comptent pas en rester là et grâce à leurs expériences de dégustateurs, les copains ont parachevé leur sélection par des cuvées choisies chez des producteurs proches de leur caveau de vente ( appellations limitrophes du biterrois et ouest de la région Languedoc). C’est à Béziers qu’ils ont décidé d’ouvrir une des plus grandes cave de la région Languedoc.

L’ancien chai du Domaine de la Crouzette est en train de reprendre vie avec son patio extérieur, un parking de plus de 25 places. Plus de 360 mètres carrés de surface climatisée dédiée aux vins, spiritueux et bières artisanales seront là sous 6m de hauteur de plafond pour votre plus grand plaisir.

L’idée est simple et les services proposés veulent clairement se démarquer de leurs consœurs et confrères tant par la gamme de vins proposée que sur les services mis à la disposition de leurs clients.

Logo Caves Notre-Dame Béziers

LES SERVICES CAVISTES

Conseils aux particuliers

 

Chèques cadeaux

Offres événementielles

mariages, baptêmes, anniversaires…

Livraisons et expéditions rapide

Cadeaux d’entreprises

Incentives, cadeaux de fin d’année, CE

Programme de fidélité

voir conditions en magasin

Sélections de vins rafraîchis

Création cartes des vins de restaurant

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📅 Samedi 2 Mars 🍷⁠

Dégustation exceptionnelle aux Caves Notre-Dame Béziers des vins de Jean-Louis Tribouley – Terroir de Latour de France (Côtes du Roussillon)

C’est sur la commune de Latour de France, en Pyrénées-Orientales que Jean-Louis Tribouley jette son dévolu et où son exploitation voit le jour en 2002. Ici, les choses sont claires, on ne triche pas et dès le départ les 10,5 hectares sont engagés en agriculture biologique (AB). Aucun désherbant sur les parcelles et chacune d’entre elles, en fonction de sa situation et des pentes, est travaillée tantôt avec le cheval, tantôt avec le tracteur, voir avec un chenillard et à la main pour les plus raides d’entre elles… et quand le temps le rattrape et que l’herbe monte trop, c’est à la débroussailleuse que ça se termine. Vous vous en doutez, la vinification va de pair, rien n’est précipité pendant la fermentation et aucun geste traumatisant n’a lieu.

La vigne est ancienne et plantée de cépages traditionnels tels le grenache noir, la syrah et le carignan pour les rouges, les grenaches gris et blanc et le maccabeu pour les blancs. Les macérations sont lentes et loin de toutes interventions et seul les raisins bons à croquer sont utilisés pour l’élaboration de ces nectars.

Superficie :10,5 hectares.

Terroir : Schistes.

Appellations : Vin de France.

Cépages : Syrah, grenache, carignan (rouge) ; grenache blanc, grenache gris, maccabeu(blancs).

Cuvées disponibles aux Caves Notre-Dame : Les copines, l’Alba, les 3 lunes. (Rouge)

#degustation #beziers #caviste #cavesnotredame #jealouistribouley #latourdefrance #vincatalan #cotesduroussillon #Alba #3lunes #tribouley #vindefrance
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📅 Samedi 2 Mars 🍷⁠
⁠
Dégustation exceptionnelle aux Caves Notre-Dame Béziers des vins de Jean-Louis Tribouley – Terroir de Latour de France (Côtes du Roussillon)

C’est sur la commune de Latour de France, en Pyrénées-Orientales que Jean-Louis Tribouley jette son dévolu et où son exploitation voit le jour en 2002. Ici, les choses sont claires, on ne triche pas et dès le départ les 10,5 hectares sont engagés en agriculture biologique (AB). Aucun désherbant sur les parcelles et chacune d’entre elles, en fonction de sa situation et des pentes, est travaillée tantôt avec le cheval, tantôt avec le tracteur, voir avec un chenillard et à la main pour les plus raides d’entre elles… et quand le temps le rattrape et que l’herbe monte trop, c’est à la débroussailleuse que ça se termine. Vous vous en doutez, la vinification va de pair, rien n’est précipité pendant la fermentation et aucun geste traumatisant n’a lieu.

La vigne est ancienne et plantée de cépages traditionnels tels le grenache noir, la syrah et le carignan pour les rouges, les grenaches gris et blanc et le maccabeu pour les blancs. Les macérations sont lentes et loin de toutes interventions et seul les raisins bons à croquer sont utilisés pour l’élaboration de ces nectars.

Superficie :10,5 hectares.

Terroir : Schistes.

Appellations : Vin de France.

Cépages : Syrah, grenache, carignan (rouge) ; grenache blanc, grenache gris, maccabeu(blancs).

Cuvées disponibles aux Caves Notre-Dame : Les copines, l’Alba, les 3 lunes. (Rouge)

#degustation  #beziers #caviste #cavesnotredame #jealouistribouley #latourdefrance #vincatalan #cotesduroussillon #Alba #3lunes #tribouley #vindefrance

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16 hours ago
Caves Notre-Dame Béziers

Retour des dégustations vigneronnes à partir du mois de Mars, ce coup de coeur sera d'ailleurs #faceaugoulot le samedi 27 avril... n'hésitez pas à consulter le programme 🍷😘.

#degustation #vignerons #domainedeferussac #ferussac @aoplanguedoc @aopterrassesdularzac #vinbio #cavisteheureux #beziersmaville #chezuncavisteondeguste
... Voir plusVoir moins

Retour des dégustations vigneronnes à partir du mois de Mars, ce coup de coeur sera dailleurs #faceaugoulot le samedi 27 avril... nhésitez pas à consulter le programme 🍷😘.

#degustation #vignerons #domainedeferussac #ferussac @aoplanguedoc @aopterrassesdularzac  #vinbio #cavisteheureux #beziersmaville #chezuncavisteondeguste

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1 week ago
Caves Notre-Dame Béziers

🚨 DERNIÈRES PLACES DISPONIBLES 🚨
🍷SEANCES DEGUSTATIONS THEMATIQUES 🍷

Après il serait trop tard....

📅𝗠𝗲𝗿𝗰𝗿𝗲𝗱𝗶 𝟲 𝗺𝗮𝗿𝘀 𝟮𝟬𝟮𝟰

𝗧𝗵𝗲𝗺𝗲 : Châteauneuf-du-Pape / Accord Mets & vins
Dégustation Thématique autour de nectars de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, sur des accords Mets et Vins de Gaël Gabriac (chef cuisinier/Propriétaire de l’Alba)
On ne vous effrayera pas avec un jargon du style:
« Ce vin a des arômes de goudron chaud, de sauce de soja et de boisé vanillé, extraverti, d’une intensité confinant à la décadence… »
Restons simples: « ce qui se conçoit bien s’énonce clairement »

Le principe est de déguster tout en prenant du plaisir, en bénéficiant d’un accompagnement personnalisé et professionnel.
Le programme gustatif :
Nous vous proposons une dégustation autour de 3 blancs et 4 rouges !!!

𝗩𝗼𝗶𝗰𝗶 𝗹𝗲𝘀 𝗮𝗰𝗰𝗼𝗿𝗱𝘀 𝗺𝗲𝘁𝘀 𝗲𝘁 𝘃𝗶𝗻𝘀:

Foie gras de canard à la truffe – Domaine la Boutinière cuvée tradition 2019 blanc
Tataki de thon rouge mariné au soja graines de sésame – Famille Gonnet cuvée Font du vent 2019 blanc
Soupe Pho aux Langoustines & nouilles chinoise – Clos des Papes 2020 blanc

Tartare de bœuf légèrement truffé – Domaine Duseigneur cuvée Catarina 2018 rouge
Joue de porc aux épices marocaines pommes grenailles – Domaine du Pégau cuvée réservée 2017 rouge

Toast de brie truffé – Domaine du Vieux Télégraphe cuvée la Crau 2014 rouge.
Entremet au chocolat praliné façon Léonce – Domaine la Boutinière 2010 rouge.

…Et qui sait, peut-être une surprise!!!

🕑️𝗛𝗼𝗿𝗮𝗶𝗿𝗲: de 19h45 à 22h45.
💳️𝗧𝗮𝗿𝗶𝗳𝘀 : 150€/personne pour les « Dégustations Prestiges » avec accords mets et vins.

#seancedegustation #accordsmetes&vins #beziers #soirée #repasdegustation #restauratnlAlba #gaelGabriac #winelover #beziers #chateauneufdupape #laboutiniere #closdespapes #domainevieuxtelegraphe #domainedupegau #famillegonnet #domaineduseigneur
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🚨 DERNIÈRES PLACES DISPONIBLES 🚨
🍷SEANCES DEGUSTATIONS THEMATIQUES 🍷

Après il serait trop tard....

📅𝗠𝗲𝗿𝗰𝗿𝗲𝗱𝗶 𝟲 𝗺𝗮𝗿𝘀 𝟮𝟬𝟮𝟰

𝗧𝗵𝗲𝗺𝗲 :  Châteauneuf-du-Pape / Accord Mets & vins
Dégustation Thématique autour de nectars de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, sur des accords Mets et Vins de Gaël Gabriac (chef cuisinier/Propriétaire de l’Alba)
On ne vous effrayera pas avec un jargon du style:
« Ce vin a des arômes de goudron chaud, de sauce de soja et de boisé vanillé, extraverti, d’une intensité confinant à la décadence… »
Restons simples: « ce qui se conçoit bien s’énonce clairement  »

Le principe est de déguster tout en prenant du plaisir, en bénéficiant d’un accompagnement personnalisé et professionnel.
Le programme gustatif :
Nous vous proposons une dégustation autour de 3 blancs et 4 rouges !!!

𝗩𝗼𝗶𝗰𝗶 𝗹𝗲𝘀 𝗮𝗰𝗰𝗼𝗿𝗱𝘀 𝗺𝗲𝘁𝘀 𝗲𝘁 𝘃𝗶𝗻𝘀:

Foie gras de canard à la truffe – Domaine la Boutinière cuvée tradition 2019 blanc
Tataki de thon rouge mariné au soja graines de sésame – Famille Gonnet cuvée Font du vent 2019 blanc
Soupe Pho aux Langoustines & nouilles chinoise – Clos des Papes 2020 blanc

Tartare de bœuf légèrement truffé – Domaine Duseigneur cuvée Catarina 2018 rouge
Joue de porc aux épices marocaines pommes grenailles – Domaine du Pégau cuvée réservée 2017 rouge

Toast de brie truffé – Domaine du Vieux Télégraphe cuvée la Crau 2014 rouge.
Entremet au chocolat praliné façon Léonce – Domaine la Boutinière 2010 rouge.

…Et qui sait, peut-être une surprise!!!

🕑️𝗛𝗼𝗿𝗮𝗶𝗿𝗲: de 19h45 à 22h45.
💳️𝗧𝗮𝗿𝗶𝗳𝘀 : 150€/personne pour les « Dégustations Prestiges » avec accords mets et vins.

#seancedegustation #accordsmetes&vins #beziers #soirée #repasdegustation #restauratnlAlba #gaelGabriac #winelover #beziers #chateauneufdupape #laboutiniere #closdespapes #domainevieuxtelegraphe #domainedupegau #famillegonnet #domaineduseigneur

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1 week ago
Caves Notre-Dame Béziers

Quel privilège de travailler avec le domaine Morey-Coffinet!!!

Merci pour votre confiance.

#wine #moreycoffinet #bourgogne
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Quel privilège de travailler avec le domaine Morey-Coffinet!!! 

Merci pour votre confiance. 

#wine #moreycoffinet #bourgogne

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2 weeks ago
Caves Notre-Dame Béziers

💕💕💕Cette année encore, ne perdez pas de temps pour obtenir un rdv à la banque…..💶💶💶
Offrez lui un PEL!!!!🍾🍾🍷🍷
#saintvalentin #saintvalentinesday #plandepargneliquide #mieuxquelepeldubanquier
... Voir plusVoir moins

💕💕💕Cette année encore, ne perdez pas de temps pour obtenir un rdv à la banque…..💶💶💶
Offrez lui un PEL!!!!🍾🍾🍷🍷
#saintvalentin #saintvalentinesday #plandepargneliquide #mieuxquelepeldubanquier

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🍷 SEANCES DEGUSTATIONS THEMATIQUES 🍷

📅𝗠𝗲𝗿𝗰𝗿𝗲𝗱𝗶 𝟲 𝗺𝗮𝗿𝘀 𝟮𝟬𝟮𝟰

𝗧𝗵𝗲𝗺𝗲 : Châteauneuf-du-Pape / Accord Mets & vins
Dégustation Thématique autour de nectars de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, sur des accords Mets et Vins de Gaël Gabriac (chef cuisinier/Propriétaire de l’Alba)
On ne vous effrayera pas avec un jargon du style:
« Ce vin a des arômes de goudron chaud, de sauce de soja et de boisé vanillé, extraverti, d’une intensité confinant à la décadence… »
Restons simples: « ce qui se conçoit bien s’énonce clairement »

Le principe est de déguster tout en prenant du plaisir, en bénéficiant d’un accompagnement personnalisé et professionnel.
Le programme gustatif :
Nous vous proposons une dégustation autour de 3 blancs et 4 rouges !!!

𝗩𝗼𝗶𝗰𝗶 𝗹𝗲𝘀 𝗮𝗰𝗰𝗼𝗿𝗱𝘀 𝗺𝗲𝘁𝘀 𝗲𝘁 𝘃𝗶𝗻𝘀:

Foie gras de canard à la truffe – Domaine la Boutinière cuvée tradition 2019 blanc
Tataki de thon rouge mariné au soja graines de sésame – Famille Gonnet cuvée Font du vent 2019 blanc
Soupe Pho aux Langoustines & nouilles chinoise – Clos des Papes 2020 blanc

Tartare de bœuf légèrement truffé – Domaine Duseigneur cuvée Catarina 2018 rouge
Joue de porc aux épices marocaines pommes grenailles – Domaine du Pégau cuvée réservée 2017 rouge

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…Et qui sait, peut-être une surprise!!!

🕑️𝗛𝗼𝗿𝗮𝗶𝗿𝗲: de 19h45 à 22h45.
💳️𝗧𝗮𝗿𝗶𝗳𝘀 : 150€/personne pour les « Dégustations Prestiges » avec accords mets et vins.

#seancedegustation #accordsmetes&vins #beziers #soirée #repasdegustation #restauratnlAlba #gaelGabriac #winelover #beziers #chateauneufdupape #laboutiniere #closdespapes #domainevieuxtelegraphe #domainedupegau #famillegonnet #domaineduseigneur
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« Ce vin a des arômes de goudron chaud, de sauce de soja et de boisé vanillé, extraverti, d’une intensité confinant à la décadence… »
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💳️𝗧𝗮𝗿𝗶𝗳𝘀 : 150€/personne pour les « Dégustations Prestiges » avec accords mets et vins.

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On ne vous effrayera pas avec un jargon du style:
« Ce vin a des arômes de goudron chaud, de sauce de soja et de boisé vanillé, extraverti, d’une intensité confinant à la décadence… »
Restons simples: « ce qui se conçoit bien s’énonce clairement  »

Le principe est de déguster tout en prenant du plaisir, en bénéficiant d’un accompagnement personnalisé et professionnel.
Le programme gustatif :
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Soupe Pho aux Langoustines & nouilles chinoise – Clos des Papes 2020 blanc

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3 weeks ago
Caves Notre-Dame Béziers

Powpowpowwwwww!
Fiers de @mathys_marco , vainqueur régional et qualifié pour la finale nationale de la @coupe_georges_baptiste !!!
Des qualités innées, un goût pour le travail (bien fait) qu’il doit certainement à sa maman, et un apprentissage très professionnel ( merci @purple_campus_beziers !!!) Tu peux encore mieux faire!!!!
Ce n’est qu’une étape et nous serons au soutien jusqu’à la finale prévue le 18 mars à Clichy. Fiers de ces jeunes vaillantas!!!🔴🔵 #coupegeorgesbaptiste #purplecampusbeziers #villedebeziers #federationdescavistesindependants
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Powpowpowwwwww!
Fiers de @mathys_marco , vainqueur régional et qualifié pour la finale nationale de la @coupe_georges_baptiste !!!
Des qualités innées, un goût pour le travail (bien fait) qu’il doit certainement à sa maman, et un apprentissage très professionnel ( merci @purple_campus_beziers !!!) Tu peux encore mieux faire!!!!
Ce n’est qu’une étape et nous serons au soutien jusqu’à la finale prévue le 18 mars à Clichy. Fiers de ces jeunes vaillantas!!!🔴🔵 #coupegeorgesbaptiste #purplecampusbeziers #villedebeziers #federationdescavistesindependantsImage attachmentImage attachment

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Bravo!!!! 👏

Félicitations 👍👍👍

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Félicitations 👍🏻

Félicitations Mathys 👏👏

Les bonnes entreprises font les bons apprentis et inversement. Bravo les gars !

Bravo 🎉

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Au soutien de notre apprenti Mathys Marco !!!!! ... Voir plusVoir moins

Au soutien de notre apprenti Mathys Marco !!!!!Image attachment

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