Interview Face au goulot : Château Haut-Gléon
Comme à confesse… Stéphane du Château Haut-Gléon s’est confié… face au goulot !
Bienvenue pour #faceaugoulot n°10
Château Haut-GléonSitué dans la Vallée du Paradis, au cœur de l’AOC Corbières, le Château Haut-Gléon est une propriété majestueuse de garrigues et de forêts, dont 36 hectares de vignobles, où dominent le thym et le romarin et de rares essences méditerranéennes. Ce vignoble offre une large palette de cépages blancs et rouges.
Le Château Haut-Gléon produit majoritairement des vins rouges mais également des vins blancs et rosés.
A Haut-Gléon, le terroir est constitué de sols variés (terrasses du quaternaire, éboulis argilo-calcaire, gravettes sur argile de décalcification) avec des expositions différentes. Une mosaïque de terroirs et d’expressions !!!
Localisation : Villesèque des corbières
Terroir : galets roulés
Appellation : Aop Corbières, Igp vallée du paradis
Superficie de production : 36 hectares
Encépagement : vermentino, grenache blanc, chardonnay, viognier, roussanne ; syrah, grenache, carignan, mourvèdre
Vins : blancs, rouges et rosés
Cuvées disponibles au caveau de Béziers : les amours de Gléon, vallée du paradis (blancs) vallée du paradis (rosé) les sources de Gléon, le château de Notre-Dame (rouge)
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