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ACTUALITÉS ET VINS DU MOMENT

Sélection des premiers vignerons de l’année du 20

Sélection des premiers vignerons de l’année du 20

C'est la rentrée pour cette nouvelle année du 20 sur 20. Les bonnes résolutions sont là, elles resteront plus ou moins longtemps, dans certains pays, ils font même un mois sans alcool, le fameux "Dry January" de nos amis anglais. Comme un défi, ce mois sous le signe...

Rencontres vigneronnes Décembre 2019

Rencontres vigneronnes Décembre 2019

Retour sur le premier Noël des Caves Notre-Dame Béziers La maison Thienot, jeune maison champenoise, a fait une entrée fracassante dans notre cave; l'adhésion de notre clientèle nous a poussé à faire découvrir ses beaux champagnes pour une dégustation remarquable.Le...

Offrir des cadeaux gourmands à Noël : penser épicerie fine

Offrir des cadeaux gourmands à Noël : penser épicerie fine

Offrir des cadeaux gourmands à Noël : penser épicerie fine Vous êtes en pleine recherche de vos cadeaux de Noël et en pleins préparatifs de vos repas de fêtes et vous souhaitez gâter vos convives. Notre partie épicerie fine haut de gamme a de quoi ravir vos papilles...

Sélection des vignerons de noël

Sélection des vignerons de noël

Place à une sélection spéciale de vignerons pour Noël Repas de fêtes oblige, nous allons sortir de notre beau Languedoc pour aller chercher quelques pépites françaises pour le blanc un Chablis, le rouge un Saint-Joseph et pour les bulles du Champagne. En revanche,...

Rencontres vigneronnes Novembre 2019

Rencontres vigneronnes Novembre 2019

Encore un mois riche en moments fort pour les dégustations du mois de Novembre Si l'on ne devait en retenir que la crème de ce long mois de dégustation entre bulles, vins de terroir et Beaujolais nous reviendrions sur ces 3 moment : Une future star du Faugérois à n'en...

Les vins du moment, préparons les fêtes

Les vins du moment, préparons les fêtes

Les vins du Moment, préparons les fêtes Les jours sont plus courts, il commence à faire froid et neiger sur les Pyrénées catalanes...Bref on rentre petit à petit dans l'hiver. Le vin rosé disparaît peu à peu des frigos pour être remplacé par les bulles festives de...

Rencontres vigneronnes Octobre 2019

Rencontres vigneronnes Octobre 2019

Entre #Winetime Rugby et rencontres vigneronnes LE WINETIME rugby a été l'occasion à chaque retransmission des match de la coupe du Monde de Rugby 2019, de transformer l'espace dégustation en tribune de face #aquiesbésiers. Réunir une trentaine de clients, amateurs de...

Petit Dej’ Pro pour vos cadeaux d’entreprise

Petit Dej’ Pro pour vos cadeaux d’entreprise

PRÉPAREZ VOS CADEAUX D'ENTREPRISE, PETIT DEJ’ PRO Depuis plus de 4 mois, nous avons ouvert notre Cave à vins, champagne, spiritueux, bières artisanales et épicerie du terroir à Béziers. Notre objectif est de vous proposer une offre différente et professionnelle, dans...

Rencontres Brasseurs pendant les vendanges 2019

Rencontres Brasseurs pendant les vendanges 2019

Rencontres avec les brasseurs pendant les vendanges 2019 Laissons tranquilles nos amis vignerons pendant les vendanges, on les retrouvera d'ailleurs pour la VIN'auguration de notre caveau le Dimanche 29 septembre. On reste donc, encore et encore fidèle à notre devise...

Les vins du moment, on attaque l’automne

Les vins du moment, on attaque l’automne

Les vins du Moment, on attaque l'automne Il fait encore beau en Languedoc, les vendanges ne sont pas encore terminées pour tout le monde mais on rentre déjà dans l'automne. La saison des champignons, ces trésors de la moyenne Montagne, va commencer avec les cèpes,...

#WINETIMERUGBY

#WINETIMERUGBY

Coupe du Monde de Rugby 2019 au Japon#WINETIME RUGBY c'est seulement sur Béziers Oui, voir un match de la coupe du monde de rugby à XV chez votre Caviste dans une ambiance de partage et de convivialité c'est maintenant possible avec les Caves Notre-Dame Béziers. Le...

Pourquoi acheter son vin chez un caviste ?

Pourquoi acheter son vin chez un caviste ?

POURQUOI ACHETER SON VIN CHEZ UN CAVISTE ? Après le vigneron, le caviste est le mieux placé pour vous faciliter la tâche concernant le choix du vin qu’il vous faut. Pouvant mettre à votre disposition un large choix de cuvées, il vous livre non seulement sa propre...