La Brasserie Oppidum est basée au centre du village de Capestang, le long du cours Belfort. Elle élabore des bières artisanales en bio dans une démarche de développement durable à quelques centaines de mètres du Canal du Midi.
Alexandre, élabore des bières artisanales et bio sur la fraîcheur et le fruit ; des bières désaltérantes et gourmandes.
Références disponibles aux Caves Notre-Dame : Blonde, blanche, Ipa, ambrée et brune.