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Découverte des vins blancs de la Loire

Dégustations exceptionnelles des vins de la Vallée de la Loire provenant de différents terroirs avec des vignerons qui ont déjà adopté la lutte raisonnée, l’agriculture biologique et même la biodynamie. A découvrir des blancs à base de sauvignon, melon, chenin et de chardonnay et des rouges à base de pinot noir et de cabernet-franc. Les sols de cette magnifique région sont argilo-calcaires, craie et silex. Cuvées disponibles à la cave en blanc : Aop Pouilly Fumé Moynerie Michel Redde Aop Anjou en chenin Domaine Ogereau Aop Chinon chante le vent Domaine de la Noblaie Aop Saumur Champigny Tuffe Château du Hureau Aop St-Nicolas de Bourgueil les Quarterons Domaine Amirault.