par Caviste Béziers | 24/06/2024
Nootka est une micro brasserie artisanale située sur Villeneuve les Béziers . Ces entrepreneurs néo-brasseurs ont choisi pour la création de cette micro brasserie, « Nootka » qui est le nom d’une île à l’Ouest de Vancouver et en langue native cela signifie “tout au...
par Caviste Béziers | 24/06/2024
Éric Paillès du Domaine de Gravezon va cheminoter (il est conducteur de train) vers notre cave le 20 juillet ! Quand il rentre en gare à Joncels il se consacre aux vignes paternelles du début du 20ieme siècle, où on trouve des cépages anciens. Il a collaboré avec...
par Caviste Béziers | 24/06/2024
Le Domaine d’Archimbaud est une exploitation viticole située à Saint Saturnin de Lucian, près de Montpeyroux dans l’Hérault. Le vignoble est conduit en Agriculture biologique sur deux appellations, Saint Saturnin ainsi que les Terrasses du Larzac. Marie-Pierre et...
par Caviste Béziers | 24/06/2024
Thierry Navarre est un vigneron artisan qui cultive douze hectares de vignes plantées sur des terrasses de schistes bruns. L’environnement est un cirque de petites montagnes couvertes de chênes verts, d’arbousiers, de bruyères, de cistes et de romarins. Le...
