par Caviste Béziers | 23/02/2024
Domaine nouveau née de l’AOP Faugères, le domaine Pastor produit des vins AOP Faugères depuis 2021. Conscient des enjeux environnementaux de notre époque et grand défenseur de la nature et de la ruralité, Florian a décidé de mettre en place, différentes mesures...
par Caviste Béziers | 23/02/2024
Après une belle carrière en tant que rugbyman (pilier droit) et sportif de haut niveau, l’ancien international (18 sélections entre 1990 et 1995, 3 tournois des V Nations et une coupe du monde ainsi qu’un match avec les Barbarians) Philippe Gallart a fait le parti...
par Caviste Béziers | 23/02/2024
Né au cœur du vignoble héraultais, le domaine YLB (Yann Le Bouler) se situe aux portes de Béziers dans le Languedoc. Le domaine qui s’étend sur 6,5 ha est implanté sur des terrasses villafranchiennes constituées de terres rouges et de galets roulés. Ce terroir, à...
par Caviste Béziers | 23/02/2024
Le domaine des Païssels, créé en 2011, tire son nom des tuteurs en châtaignier soutenant les ceps de vigne taillés en gobelet. Les vignes sont situées sur des coteaux de schistes sur le village de Babeau-Bouldoux à proximité de Saint-Chinian, la plupart ayant été...
par Caviste Béziers | 23/02/2024
C’est sur la commune de Latour de France, en Pyrénées-Orientales que Jean-Louis Tribouley jette son dévolu et où son exploitation voit le jour en 2002. Ici, les choses sont claires, on ne triche pas et dès le départ les 10,5 hectares sont engagés en agriculture...