par Caviste Béziers | 30/08/2023
Anne Sutra de Germa du domaine Monplezy a repris le domaine familial il y a plus de 10 ans maintenant. Avec exigence, volonté et toujours l’obsession de la qualité, elle a déjà réussi le pari de voir ses vins présents dans les plus grands restaurants étoilés de...
par Caviste Béziers | 30/08/2023
Les vins français sont parmi les meilleurs au monde. Soit, mais que cela ne nous empêche pas d’aller à la découverte de la différence, de la nouveauté, des pépites qui se font ailleurs. Terroirs ancrés au plus profond de l’histoire, climats en constante évolution,...
par Caviste Béziers | 30/08/2023
En plein cœur de l’arrière-pays méditerranéen, entre mer et montagne, sur le village de Roubia, Pique Perlou dispose d’un terroir unique, d’un ensoleillement exceptionnel et d’un climat chaud et sec. L’ensemble du vignoble est planté sur...
par Caviste Béziers | 30/08/2023
En 1992, Frédéric Faro prend le pari un peu fou de créer le Domaine la Jeanne à Boujan Sur Libron dans l’Hérault, 27 ha en vin de pays sur les coteaux du Libron, entre les vignobles de Saint-Chinian, Faugères et la mer Méditerranée. Aujourd’hui son fils Baptiste fait...
par Caviste Béziers | 30/08/2023
La Brasserie Oppidum est basée au centre du village de Capestang, le long du cours Belfort. Elle élabore des bières artisanales en bio dans une démarche de développement durable à quelques centaines de mètres du Canal du Midi. Alexandre, élabore des bières artisanales...