Entre #Winetime Rugby et rencontres vigneronnes
LE WINETIME rugby a été l’occasion à chaque retransmission des match de la coupe du Monde de Rugby 2019, de transformer l’espace dégustation en tribune de face #aquiesbésiers. Réunir une trentaine de clients, amateurs de vins et de rugby, avant tout épicurien autour d’une sélection de « pinards » accompagnés des meilleurs produits de la boucherie Sénégas de Corneilhan et de la fromagerie de Béziers. Des moments de partages emplis de convivialité, tel l’objectif que nous nous étions fixé….le titre de champion du monde en moins.
Les moments fort des dégustations aux Caves Notre-Dame Béziers
Ensuite, pour le 5éme mois consécutif depuis notre ouverture, nous vous avons proposé tous les vendredis et samedis des dégustations en présence de celles et ceux qui produisent, brasseurs ou vigneron(ne)s, l’objectif étant de faciliter l’échange entre nos clients et nos « fournisseurs », histoire de mettre un visage et quelques anecdotes sur une étiquette.
- Pierre GROS, du MAS RENE GUILHEM en igp Coteaux du Salagou et ses vins ont contenté celles et ceux qui avaient fait le choix de venir nous rendre visite en début de mois: dégustation agréable et détendue, et grand moment d’échanges tout au long de la journée.
- BORIE LA VITARELE, en Saint-Chinian, nous a fait monter d’un cran dans l’élégance et la pureté des vins: les Izarn, mère et fille, ont conduit de main de maître une dégustation magique, midi rouge cuvée d’exception, comprise!
- Les Bulles ce mois-ci étaient représentées par la Maison POL ROGER, avec finesse et élégance au rdv. Une découverte pour certains, une confirmation pour d’autre, tant la qualité du travail de cette maison est évidente et reconnue.
- Enfin, pour conclure en beauté ce mois d’octobre, le Domaine du Météore, représenté par son régisseur Vincent Balansa, expert de la vinification du fait d’une expérience hors norme, a régalé les dégustateurs et dégustatrices venus à sa rencontre.
1er match de l’équipe de France de Rugby à la coupe du monde de Rugby à XV.
- France /Argentine
- Nouvelle-Zelande / Afrique du Sud
#Winetime Rugby – France / Argentine
21 septembre 2019
Match et dégustation de vin un Mercredi, une grande première aux Caves Notre-Dame Béziers.
#Winetime Rugby – France / USA
2 octobre 2019
Vendredi 4 Octobre de 11h00 à 18h00
Brasserie de la Jonte – Bières de Lorère / Gatuzières
Brasserie de la Jonte
4 octobre 2019
Samedi 5 Octobre de 11h00 à 13h00 et 16h00 à 20h00
Mas René Guilhem – IGP Coteaux Salagou
Mas René Guilhem
5 octobre 2019
BEFORE
#Winetime Rugby – Angleterre / Argentine
5 octobre 2019
TEXTE
AFTER
Vendredi 11 Octobre de 16h30 à 19h30
Borie la Vitarèle – AOP Saint-Chinian
Borie la Vitarèle
11 octobre 2019
Samedi 12 Octobre de 11h00 à 13h00 et 16h00 à 20h00
Champagne Pol Roger
Champagne Pol Roger
12 octobre 2019
MATCH ANNULÉ / TORNADE AU JAPON.
Pas de Crunch, pas de brunch aux Caves Notre-Dame Béziers 🙁
#Winetime Rugby – France/Angleterre
12 octobre 2019
Vendredi 18 Octobre de 16h30 à 19h30
Brasserie Artisanale La Toria – Béziers
Brasserie Artisanale La Toria
18 octobre 2019
Domaine Robert – Blanquette et Crémant de Limoux
19 octobre 2019
Bulles et battle galette frangipane /royaume ce Samedi 19 Octobre de 11h00 à 13h00 et 16h00 à 20h00 ! Dégustation de crémant et blanquette de Limoux du domaine de Fourn de la famille Robert, installée à Pieusse…. ainsi que leur fameuse blanquette méthode ancestrale!!!! Royaume et galette de la boulangerie du Cristal en association mets/vins. Alors? Vous êtes plutôt blanquette ou crémant ? Venez vous faire un avis sur la question… Domaine Robert – Blanquette et Crémant de Limoux
Lire la suiteVendredi 25 Octobre de 16h30 à 19h30
Terre des Dames – Coteaux du Languedoc
Terre des Dames
25 octobre 2019
Samedi 26 Octobre de 11h00 à 13h00 et 16h00 à 20h00
Domaine du Météore – AOP Faugères
Domaine du Météore
26 octobre 2019