Interview Face au goulot : Mathieu Garrabe pour les Champagnes Deutz
Comme à confesse…Mathieu Garrabe – Commercial – CGB DIFFUSION s’est confié en présentation les champagnes de la maison Deutz… face au goulot ! Bienvenue pour #faceaugoulot n°15
Champagne Deutz – Mathieu GarrabeLa maison Deutz est une référence en Champagne, située sur des grands crus (Aÿ) ; fondé en 1838 par deux prussiens, William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, la maison au fil des ans sous la houlette de Fabrice Rosset trace son sillon et impose la régularité de sa gamme toujours impeccable. Deutz colle à son terroir produire des champagnes à dominante de pinots harmonieux, pliens et déliés, sans artifice.
Localisation : Aÿ
Terroir : Craies (calcaires)
Appellation : Champagne
Superficie de production : 350 hectares
Encépagement : Pinot noir, pinot meunier, chardonnay
Vins : blanc et rosé
Cuvées disponibles au caveau de Béziers : brut classic, brut rosé, blanc de blancs millésimé, cuvée William Deutz
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