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#FACEAUGOULOT n°22

Septembre 2022

Interview Face au goulot : Domaine Augé

Sep 8, 2022

Comme à confesse…Vincent Augé, du Domaine Augé à Boujan Sur Libron s’est confiée… face au goulot !
Bienvenue pour #faceaugoulot n°2

🍷Domaine Augé – Igp Coteaux de Béziers

C’est en plein cœur du vignoble du Languedoc-Roussillon, dans le village de Boujan sur Libron, que la famille Augé cultive la vigne depuis maintenant 7 générations. Le vignoble familial de 50 hectares est travaillé avec rigueur et passion pour obtenir des raisins de qualité. Différents cépages sont cultivés afin de proposer des vins plaisants, agréables et diversifiés.

Localisation : Boujan sur Libron.
Terroir : Marnes, schistes, calcaires.
Appellation : Igp coteaux de Béziers.
Superficie de production : 50 hectares.
Encépagement : Vermentino, viognier, chardonnay, muscat, sauvignon ; syrah, grenache noir, Marselan, cabernet-franc.
Vins : Blancs, rosé, rouges.

Cuvées disponibles au caveau de Béziers : Les 3 mômes (blanc, rosé, rouge), nuits blanches (blanc), cuvée 1837(rouge).

 
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