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#FACEAUGOULOT n°21

Septembre 2022

Interview Face au goulot : Domaine Sainte-Marie des Crozes

Sep 8, 2022

Comme à confesse…Christelle Alias, du Domaine Sainte-Marie des Crozes s’est confiée… face au goulot !
Bienvenue pour #faceaugoulot n°21
🍷Domaine Sainte-Marie des Crozes – Douzens
Christelle Alias
Situé au cœur de l’Alaric, le Domaine Sainte Marie est le plus au nord du terroir de Corbières. Première femme vigneronne de ce domaine familial, Christelle Alias perpétue la tradition familiale en y intégrant son grain de folie ! Profitant d’un sol entouré par la garrigue, à flanc de montage, elle vous propose des vins certifiés bio d’une grande fraîcheur, aux douces senteurs de thym et d’aubépine ! Localisation : Douzens.
Terroir : Argilo calcaires, galets.
Appellation : Corbières.
Superficie de production :17 hectares.
Encépagement : Grenache blanc, roussanne ; cinsault, carignan, grenache noir, mourvèdre, syrah.
Vins : Blanc, rosé, rouges.
Cuvées disponibles au caveau de Béziers : 1er pas sur la lune (blanc), les pipelettes (rosé et rouge), les mains sur les hanches (rouge), Timéo (rouge).
 
 
 

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