Le Château Bas d’Aumelas est une bâtisse du 14eme siècle, située à 20 minutes de Montpellier. Depuis 200 ans, elle appartient à la famille d’Albenas, se transmettant de génération en génération. En 2002, la gestion du domaine, naguère perdue revient grâce à Jean-Philippe et Geoffroy d’Albenas. Ils replantent les vignes jadis arrachées, et redonnent peu à peu au château sa superbe d’antan. Aujourd’hui, le Château Bas d’Aumelas produit des vins en agriculture biologique, issus d’un terroir d’altitude exceptionnel.
Superficie : 16 hectares.
Terroir : Argilo Calcaires, grès.
Appellations : Aop Languedoc.
Cépages : Grenache, Vermentino, roussanne, viognier(blanc) ; grenache, mourvèdre, syrah, carignan (rouge).
Cuvées disponibles aux Caves Notre-Dame : Barathym, château bas d’Aumelas (blanc) ; Barathym, château bas d’Aumelas (rouge).