Domaine Emile & Rose- Corneilhan- Anne Laure et Marc Royo
C’est en plein cœur du Languedoc-Roussillon dans le village de Corneilhan, tout proche de Béziers que Anne Laure et Marc Royo ont repris en 2018 le vignoble qui était conduit en bio par Marcel Gisclard depuis 2001.
D’une superficie de 12 ha, le vignoble est constitué de parcelles en petits coteaux, cultivés en bio, de faible rendement, où se côtoient différents cépages méditerranéens. Avec un très bon rapport qualité prix, les vins sont très fins , délicats et ont énormément de fraîcheur.
Appellations : Igp Coteaux de Béziers.
Terroirs : Argilo graveleux, basaltique, sableux.
Cépages : Carignan blanc (blanc) ; Syrah, merlot, marselan, carignan, cinsault, cabernet sauvignon (rouge).
Cuvées disponibles aux Caves Notre-Dame Béziers : Carignan (blanc) ; 5 Seaux, La Pierre Figée (rouge).