Domaine Grécaux – Saint Jean de Fos- Sophie et Arnaud Sandras
Le Domaine des Grécaux est situé à Saint-Jean-de-Fos, à proximité des gorges de l'Hérault, dans le Languedoc.
Après un long séjour à l'expatriation, Sophie et Arnaud Sandras ont choisi, depuis 2010, de poser leurs bagages sur les jolis terroirs de ce domaine créé en 1999.
Les 6 hectares de vignes du Domaine sont situés sur les communes de Montpeyroux, Aniane et Lagamas. Toutes les parcelles sont cultivées le plus naturellement possible, selon les méthodes de l'agriculture biologique (sous certification Ecocert).
Appellations : Igp Pays de L’Hérault, Aop Montpeyroux, Aop Terrasses du Larzac.
Terroirs : Argilo Calcaires.
Cépages : Chardonnay (blanc) ; Syrah, grenache, carignan, mourvèdre (rouge).
Cuvées disponibles aux Caves Notre-Dame Béziers : Arghan (blanc) ; Terra Solis, Grecco, Hêméra (rouge).