par Caviste Béziers | 26/10/2022
Férus d’œnologie, Guillaume, Rodolphe et Richard Frèrejean Taittinger ont fondé en 2005 leur propre maison de Champagne Premier Cru et Grand Cru de manière autonome et indépendante, signature unique d’un terroir exceptionnel. Leurs valeurs puristes les ont amenés à...
par Caviste Béziers | 26/10/2022
Dans toute la France, la fête du Beaujolais nouveau se déroule chaque troisième jeudi du mois de novembre, date à laquelle la vinification prend fin et la commercialisation est autorisée. La sortie de ce vin fruité est très attendue par les amateurs, mais constitue...
par Caviste Béziers | 26/10/2022
Après une riche expérience professionnelle dans le monde du vin bordelais, Brigitte Chevalier a posé ses valises à Faugères en 2007. Femme du sérail mais néo-vigneronne, elle possède indéniablement de l’ambition, une vista, un sens de l’élégance...
par Caviste Béziers | 26/10/2022
La culture de la vigne chez Patricia et Luc Bettoni, vignerons du Domaine Les Éminades se fait dans le plus grand respect de l’environnement.Les sols reçoivent une attention particulière. Ils sont les garants du développement naturel des pieds de vignes et de la...
