C'est le moment ou "Gamay" de continuer sa culture vinique. Situé du nord de Lyon et jusqu’à Mâcon, sur le versant ouest de la Saône, le terroir du Beaujolais est connu internationalement pour son vin primeur : le Beaujolais nouveau...véritable star, produit sur les...
Présentation des 3 vignerons d'exception pour ce mois de mars. Un mois de MARS.... et ça repart!!!!Ce mois ci, dernier mois de l'hiver, nous avons décidé de mettre en avant 3 vignerons, mais aussi 3 terroirs qui nous tiennent à cœur, avec toujours l'objectif de vous...
Qui dit année bissextile, dit vignerons d'exception pour ce mois de février 2000-Vin. Pour cette sélection, on ne part pas trop loin de Béziers avec du local sur Corneilhan, Maraussan et une escapade vinique sur les coteaux de l'Hortus avec un Pic Saint-Loup coup de...
C'est la rentrée pour cette nouvelle année du 20 sur 20. Les bonnes résolutions sont là, elles resteront plus ou moins longtemps, dans certains pays, ils font même un mois sans alcool, le fameux "Dry January" de nos amis anglais. Comme un défi, ce mois sous le signe...
Place à une sélection spéciale de vignerons pour Noël Repas de fêtes oblige, nous allons sortir de notre beau Languedoc pour aller chercher quelques pépites françaises pour le blanc un Chablis, le rouge un Saint-Joseph et pour les bulles du Champagne. En revanche,...
Les vins du Moment, préparons les fêtes Les jours sont plus courts, il commence à faire froid et neiger sur les Pyrénées catalanes...Bref on rentre petit à petit dans l'hiver. Le vin rosé disparaît peu à peu des frigos pour être remplacé par les bulles festives de...
Les vins du Moment, on attaque l'automne Il fait encore beau en Languedoc, les vendanges ne sont pas encore terminées pour tout le monde mais on rentre déjà dans l'automne. La saison des champignons, ces trésors de la moyenne Montagne, va commencer avec les cèpes,...
Les vins du Moment, on boit quoi pour les Vendanges En plein dans l'été indien, on peut encore profiter de jolies soirées et de beaux week-end entre amis pour faire notre rentrée de Wine Lover.Nous vous suggérerons donc 3 nouveaux accords mets/vins pour la rentrée des...
Les vins du Moment, Août 2019 Après une première présentation en juillet, nous renouvelons l'opération pour vous faire découvrir trois nouvelles cuvées, n’hésitez pas à échanger avec nous sur la page Facebook du caveau ou sur notre compte Instagram avec de jolies...
Les vins du Moment, Juillet 2019 Dans le but de vous faire découvrir de nouvelles pépites, nous avons pris le parti de mettre en avant un vin par couleur, chaque mois.Nous vous suggérerons un accord mets/vins et nous vous présenterons le(la) vigneron(ne), son travail...
